Ciastka owsiane oprócz tego, że są bardzo smaczne i mało kaloryczne zawierają dużo błonnika, który korzystnie wpływa na trawienie i oczyszcza organizm z toksyn. Ciastka owsiane zastąpią niezdrowe batony, cukierki czy rogaliki.
Składniki:
- 3/4 szkl. mąki,
- 200 g masła,
- 1/3 szkl. cukru (najlepiej brązowego),
- 1 jajko,
- 1,5 szkl. płatków owsianych (może być pół na pół z orkiszowymi),
- 3/4 szkl. rodzynek,
- 2 duże jabłka,
- wanilia,
- 1/2 łyżeczki cynamonu i proszku do pieczenia, sól.
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do temperatury 190oC. Masło rozpuścić, wymieszać ze wszystkimi składnikami, na koniec dodać starte lub pokrojone w kostkę jabłka i szybko wymieszać. Łyżką nakładać na wyłożoną pergaminem blachę. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 min. Smacznego!
Co prawda moje się piekły ok 30 minut ale ja dodałam w miejsce rodzynek 2 garstki łuskanego słonecznika Po upieczeniu pozostawiłam do ostudzenia i stały się chrupiące
Talia1988
17 października 2012, 20:48Polecam :) Szybkie łatwe i smaczne:)
dariak1987
17 października 2012, 10:18fajny przepis! :)