Kochani!!
Wymyśliłam super przepis prosty i zdrowy na jabłecznik :)
Potrzebujemy:
3szklanki zmielonych otrebów - ja uzylam wszystkie rodzaje :)
4 jajka
ok 5 jabłek - mozna dac wiecej badz mniej ;)
cynamon
rodzynki- jak kto woli ;)
6pastylek słodziku
2łyżki jogurtu naturalnego
proszek do pieczenia
farsz
5jabłek kroimy i smazymy na patelni-bez tłuszczu- dodajemy cynamon
1jabłko kroimy do dekoracji
ciasto![]()
żółtka zmiksowac na bialo ze słodzikiem, białka ubijamy osobno na sztywno.
nastepnie do żóltek dodajemy zmielone otreby, po trochu jak bedą już tzw wióry dodajemy jagurtu.. ciagle wsypujemy otreby, natepnie dajemy czesc ubitych bialek tak aby nie byla masa za sucha miksujemy dosyc szybko, wsypujemy proszek do pieczenia albo sodke... na koniec mieszamy lyzka reszte bialek z masa- delikatnie!
forme wykladamy papierem i wlewamy czesc masy kladziemy tam jabla i rodzynki zalewamy reszta masy i dekorujemy jabłkami- proste, prawda? :))
Odczekajcie z 20 min aby ciasto stezalo :))
aa .. nastawic piekarnik na 170 stopni.. jak ciasto wyrobicie najlepiej zeby nie stało- od razu ładujemy je do piekarnika na ok 40-45min
Headache
9 kwietnia 2013, 00:05czepianie się, z diety nie można zupełnie wyeliminować cukru i tłuszczu. Żółtko w rozsądnych ilościach na pewno nie jest szkodliwe. Ale ja bym to jednak zapiekła :D
pouczalska
9 kwietnia 2013, 00:04jajka w kazdej diecie wystepuja...
huilisti
9 kwietnia 2013, 00:00I te surowe żółtka... A to, nota bene, też TŁUSZCZ...