Obiadek: Papryka faszerowana south beach.
Składniki:
-papryka (dowolny kolor, dowolna ilosc)
-cebula
-pieczarki
-czerwona fasola (opcjonalnie)
-mięso mielone (moze byc np z indyka)
-przyprawy (pieprz, sol, pieprz ziolowy, papryka, czosnek, ziola prowansalskie)
-przecier pomidorowy
Przygotowanie:
Cebulke siekamy, szklimy na oliwie. Dodajemy pieczarki, podsmazamy. Dodajemy mięsko, takze podsmazamy. oczywiscie to cale podsmazanie musi byc przyprawione. Na koniec dodajemy opłukaną czerwoną fasolę i 2 lyzeczki przecieru.
Kroimy papryczkę na pół usuwamy gniazda nasienne.
Do papryki wkladamy ciasno farsz (czyli to co bylo na patelni). Papryczki ukladamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w rozgrzanym piekarniku (180stopni) ok 15 min.
-papryka (dowolny kolor, dowolna ilosc)
-cebula
-pieczarki
-czerwona fasola (opcjonalnie)
-mięso mielone (moze byc np z indyka)
-przyprawy (pieprz, sol, pieprz ziolowy, papryka, czosnek, ziola prowansalskie)
-przecier pomidorowy
Przygotowanie:
Cebulke siekamy, szklimy na oliwie. Dodajemy pieczarki, podsmazamy. Dodajemy mięsko, takze podsmazamy. oczywiscie to cale podsmazanie musi byc przyprawione. Na koniec dodajemy opłukaną czerwoną fasolę i 2 lyzeczki przecieru.
Kroimy papryczkę na pół usuwamy gniazda nasienne.
Do papryki wkladamy ciasno farsz (czyli to co bylo na patelni). Papryczki ukladamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w rozgrzanym piekarniku (180stopni) ok 15 min.
Można na górę położyć ser light aby w trakcie pieczenia fajnie się rozpuścił ;)
Smacznego!
Nualka
12 maja 2012, 17:34Ale smakowicie to wygląda
stucktomytongue
12 maja 2012, 17:30pysznie wyglądają
PannaGomez
12 maja 2012, 17:28Mm . .Musiało być to baaaardzo smacznee ; p