Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
"chińskie kombinacje"

Wypadłam na zakupy . Skarb dał auteczko na całe 3 godziny i do tego stówkę na szaleństwa.

No i nakupiłam . :

Jogurty,

Otręby owsiane

pół kurczaka

Kapuste włoską ..olbrzymiąąąąąąą ale za złotówke

Szybko dokupiłam 1,5 kilo kiszonej

no warzywa

Po drodze wymyślił mi się bigos i gołąbki dla Skarba i dzieci bo będą niedługo

to szybciutko dokupiłam łopatki i połowe kazałam zmielić i cudnej urody - golonko.

No . I jak to wszystko przyniosłam do domu to Skarb zabrał mi auteczko i dał dyla do tatusia.

Nie wie biedaczek ,że tatuś rano dzwonił czy by mu nie pomógł mebli przesunąć , bo od poniedziałku u nich malarz.

No zdziwi sie .......bardzo.

A ja zabrałam sie za wyżej wymieniony bigos i gołąbki.

Sobie też zrobię.

Farrsz się robi tak :

Woreczek kaszy gryczanej  ugotowanej , do tego na patelni posmarowanej olejem rumienimy całą cebulę. Trzeba pilnować , żeby sie nie przypaliła bo będzie gorzka , i potem dodajemy jeszcze troche zielonej pietruszki posiekanej i całe surowe jajko, sól pieprz do smaku . JAk by sie zrobiło ciut za rzadkie to zagęszczamy odrobiną otrab owsianych.

No i potem w listki kapusty i dusimy w odrobinie bulion z warzyw z łyżką przecieru pomiorowego albo 1 całym pomidorem pokrojonym w kostkę.

Jak ktoś woli to można namoczyć parę suszonych grzybów , pokroic drobno  i wrzucić do bulionu zaniast pomidora, Tą wodę z grzybów po trochu dolewamy.

No , a na koniec kupiłam 4 wątróbki drobiowe. Zupełnie nie wiem po co.

Jak już siedziałam i robiłam to żarełko dla rodziny to mi sie wymyślił eksperyment watróbkowy.

Zrobie tak

Warzywa z gotowania golonki zmiksuję - tam jest 1 marchew , pół pora , pół cebuli, mały seler i duża pietruszka. zmiksuję również wątróbkę co to ja udusiłam na wodzie z cebula i małą lyżeczką octu winnego dodanego na koniec.

do tego rozpuszczę łyżke żelatyny w połowie szklanki z bulionem.

wszystko razem wymieszam i rozłoże do małych miseczek i zobaczymy co z tego wyjdzie.....oczywiście każdy moze przyprawic wg swojego smaku.

Powinien taki warzywny pasztecik pod postacią galaretki.

A zaczęłam tak wymyśłać , bo ile mozna jeść jogurt z płatkami owsianymi i ew. pomidorem. bo ja tak ostatanio jadłam 5 razy dziennie .

A teraz mi sie chce powymyśłać.

Jak mi cos nie wyjdzie to zawsze psy moga zjeść

jak zastygnie to napiszę co wyszło.

 

 

 

  • beacia41

    beacia41

    7 listopada 2009, 18:38

    bo cos w nich mialo byc "bardziejszego" niz w pszennych jesli chodzi o odchudzanie czy o włosy czy o cos ale juz nie pamietam o co:) Gołąbki z gryczaną? jeszcze nie jadłam - ja taka jakaś tradycyjna ryżowa jestem ale ..jeśli dietetyczne :) to czemu nie :) poprobuję :) Tylko jak sie spasę na tych dietetycznosciach to cie w Sosnowcu odnajdę i pod przymusem gar takowych gołębi pochłonąć każę :))

  • ewelinusek

    ewelinusek

    7 listopada 2009, 16:10

    ja wolę pszenne...i chyba mają mniej kcal. smacznego i powodzenia w odchudzaniu :)

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.