Ach jak wiosennie się zrobiło. Również na moim stole :)
Bezglutenowe i wegetariańskie
Sałata lodowa z rzodkiewką i jajkiem
Składniki:
-sałata lodowa
- rzodkiewki
- szczypiorek
- ugotowane na twardo jajka
- serek wiejski
- sól, pieprz
- (jeśli nie jest jedzona od razu majonez lub trochę śmietany)
Gotujemy jajka, kroimy na ćwiartki. Kroimy sałatę. Szczypiorek kroimy drobno, rzodkiewkę w pół krążki. Przyprawiamy.
Jesli przygotowuję to danie jako sałatkę ba później, to daję trochę śmietany lub jogurtu i odrobinę majonezu.
Jeśli jednak jemy ją na świeżo, to podaję ten zestaw z serkiem wiejskim.
Uwielbiam :)