Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Obiecany przepis

Szarlotka z migdałami

Składniki:

100 g mąki pełnoziarnistej Lubella

150 g mąki tortowej

5 łyżeczek mąki ziemniaczanej

2,5 łyżeczki proszku do pieczenia

2 jajka

2 łyżki mleka

150 g cukru trzcinowego + 2 łyżki

4 duże jabłka

80 g masła

5 łyżek migdałów

Przygotowanie:

Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Mąki i proszek do pieczenia rozcieramy z masłem, żeby powstało coś na kształt kruszonki. Ubijamy białka, dodajemy żółtka i mleko. Do kruszonki dodajemy 150 g cukru, masę mleczno-jajeczną i jabłka. Masę przekładamy do formy i pieczemy 30 minut w 190 stopniach (wierzch powinien się przyrumienić). Uprażone płatki migdałowe mieszamy z 2 łyżkami cukru i po przestudzeniu ciasta obsypujemy jego wierzch.

Smacznego.

ps. co kupić mężczyźnie na parapetówkę??