No to, kto ma ochotę?
Na życzenie przepis (pochodzi z książki- nie potrafię schudnąć 350 przepisów strona 114). Z podanych poniżej składników wyszło mi 6 babeczek.
Potrzebne będą:
- 3 duże jaja,
- 1 łyżka stołowa słodziku (ja użyłam tego sypkiego),
- 10 g kakao "Van Houten" ( ja użyłam ciemnego decomorreno o obniżonej zawartości tłuszczu - opakowanie z wiatrakiem),
- szczypta gałki muszkatałowej
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę, Żółtka mieszamy ze słodzikiem i kakao- powstaje kremowa masa, którą łączymy z pianą białek. Dodajemy gałkę muszkatałową.Uzyskaną masę wlewamy do foremki - ja użyłam papierowych foremek na babeczki - zalać do około 3/4 wysokości, bo jeszcze urośnie. Pieczemy około 10-15 minut - ja piekłam 15 .
Smacznego!
pyzia1980 (moderator Vitalia.pl)
20 lutego 2011, 20:04To ja sobie wezmę jedną :)
activebaby
19 lutego 2011, 23:43:)
statekmarzen
19 lutego 2011, 19:59a gdzie przepis? aż mi ślinka poleciała