Skladniki:
Ciasto (mała tortownica 17 cm):
--1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki
- szczypta (1/4 łyżeczki) soli
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 szklanka startej marchewki
- 1/4 szklanki wiórków kokosowych
- 1/3 szklanki orzechów włoskich i kilka połówek do ozdoby
Wykonanie:
Wymieszać w misce cukier, olej i jajka.
Przesiać razem mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę i cynamon.
Dodać mieszankę mączną do miski z cukrem, olejem i jajkami i wymieszać.Następnie połączyć ze startymi marchewkami i znów dobrze wymieszać, dodać orzechy wiórki kokosowe.
Przelać do natłuszczonej i posypanej bułką tartą foremki i piec w nagrzanym do 180 stopni ok. 25 - 60 minut - zależy od użytej formy - (ja piekłam tak właśnie ok. 55 minut), aż będzie gotowe i wystudzić.
Gotowe ciasto można polać polewą czekoladową, lukrem, posypac cukrem pudrem.
Brak mi słodkiego a ciasto z marchewki dobra alternatywa
A po drugie: myślałam, myślałam i myślałam( a to tez męczy, więc spaliłam jakieś kalorie) i wymyśliłam, że przejdę na dietę 1500 kcal. Mój organizm więcej nie potrzebuje, a przynajmniej będę się ściśle trzymała tego co jem
Tylko kto mi będzie wymyślał jadłospis??
110kgnieszczescia
22 listopada 2011, 07:22mama robi takie-pychota-aż dziwne ze takie dobre.zdrówka życzę
good.day.my.fat.angel
22 listopada 2011, 01:37Zdrówka życzę! A ciacho wygląda pysznie! :)
Touta
21 listopada 2011, 21:43sam widok sprawił, że mi zapachniało świętami już - ja ostatnio marchewkowe zamiast piernika robię.... Zdrowia życzę Tobie.
CherryWoman
21 listopada 2011, 20:57no to zdróweczka dużo zyczę :)
Aiden
21 listopada 2011, 18:58chociaz ja robie bez orzechow :) chyba z podobnego przepisu :) wychodzi piękne i pyszne, polecam :)
hollyhok
21 listopada 2011, 17:03ciasto marchewkowe! :) Zawsze robie z tego przepisu i jeszcze sie nie zdarzyło, zeby był niesmaczny. Proponuje tylko dac mniej cukru, bo marchewka jest słodka. Ja jeszcze dorzucam orzechy laskowe zmiażdzone, migdały i jest super pyyyszne :)))
Happynness
21 listopada 2011, 16:19To ciasto kusi , chyba sama je upieke ale jako nagrode jak wróce do formy :)
Aska75
21 listopada 2011, 14:02a co do ciasta mój facet je uwielbia, a jak dodasz jabłko pokrojone w kostkę i rodzynki będzie bardziej mokre i jeszcze lepsze
tatusiu
21 listopada 2011, 13:55ja z rok temu bylam na diecie smaczne dopasowanie i jadlam jakies 1500kcal a jeszcze niedawno wcinalam 1400 kcal wiec jak sie cofniesz do wpisow beda wpisy od dietetykow Menu wiec moze ci cos wpadnie fajnego ...i so podane przy wszystkim kcal jak bys chciala ...polecam placki ziemiaczane z sosem pieczarkowym koperkowo smietankowym mniam i nie ma duzo kcal znajdziesz przepis w moim pamietniku pozdrawiam
Karampuk
21 listopada 2011, 13:18zdrowiej szybciutko
azi74
21 listopada 2011, 11:34Zjadłabym sobie takie ciacho , a nawet całą blaszkę takiego cudeńka hihi Dużo zdrówka życzę :) pa
schatziii
21 listopada 2011, 10:47skoro tak, to juz podnosze, a Ty wracaj do zdrowia!! pozdrawiam ;))
.Margolcia.
21 listopada 2011, 10:37ciacho pyszne! wcale nie czuć marchewki, lepsze takie niż np. kremówka :P dużo zdrówka życzę!
jojo11
21 listopada 2011, 10:33zdrówka życzę !!!
Monika1108
21 listopada 2011, 10:29słyszałam niedawno, że to ciasto b. dobre:) przypomina "murzynka", powodzenia:)
duszka189
21 listopada 2011, 10:29<img src="http://dl8.glitter-graphics.net/pub/2864/2864538cfjjquetc1.gif" width=170 height=164 border=0><br>