Ano kochaniutkie dzisiaj sprawdzilam przepis od Aethuret :) mam nadzieje ze dobrze napisalam. Wczoraj w jej pamietniku ukazal sie przepis na czekoladowe muffiny z UWAGA - Fasoli :) jak dla mnie naparwde super. Ja swoj przepis troszke zmodyfikowalam ze wzg na brak wszystkich skladnikow a i tak wyszly pyszne. Moj M bardzo chwali choc dla mnie mogly by byc ciut slodsze i nastepnym razem dodam lyzeczke przyprawy do piernika. Ku mojemu zdzwieniu wyszla normalna konstystencja ciasta i jeszcze przed upieczeniem wtranzolilam kilka lyzek :) podam przepis
2 jajka
240 g fasoli czerwonej z puszki ( zwracajcie uwage zeby nie bylo soli )
1 łyżeczka proszu do pieczenia
20g kakao
2 duze lyzki miodu ( moze bys slodzik, cukier czy co tam chcecie)
Cukier waniliowy caly (opcjonalnie)
Fasole pluczemy i wzicamy do blendera z jajkami. Blendujemy na gladka mase. Dodajemy reszte skladnikow i znowu mieszamy. Wlewamy w foremki do babeczke, kokilki czy jak tam to nazywacie ;) wstawaimy na 190 stopni na 25 min. Moje byly mniejsze i pieklam 20 minut. Mozecie dodawac do nich co chcecie np. banany, daktyle, czekolade. Naparwde wszystko wg upodoban ! Smacznego!
Ps. Jeden mufin to ok 35 kalorii
Dzisiaj zjadlam: jogurt z musli, warzywa steam bag, 4 muffiny z fasoli, jedna bulke, 2 mandarynki, kilka kawalkow lososia wedzonego z bialym serem i chrzanem i dwa jogurty
Aethureth
12 stycznia 2015, 21:24Prześliczne są :) Ja swoje wczoraj przesmarowałam konfiturą :) Możesz też zrobić do nich nutelle z daktyli :P
Ewelina1104
13 stycznia 2015, 13:29No cos do nich dodam napewno. Znam jeszcze patent na nuttele z mleka odtluszczonego wiec musze zobaczyc jak to z kaloriami wyjdzie :)
DoDooo
12 stycznia 2015, 21:11o wow ale świetne! przepis ląduje w moim zeszycie, dzięki :)
Ewelina1104
13 stycznia 2015, 13:30Ciesz sie ze sie podoba :)