w dniu dzisiejszym na obiad miałam aromatyczny ryż z kurczakiem, to danie nieco zmieniłam według mego gustu :) wyszło rewelacyjne , więc się dziele tym z wami :
Ryż brązowy (woreczek), Kukurydza konserwowa (puszka), Natka pietruszki, świeża lub suszona 4 g (2 łyżeczki), Cebula (1szt), Oliwa z oliwek 20 g (2 łyżki), Zioła :łyżeczka szałwii 2 g (świeża), łyżeczka tymianku 2 g (świeży), szczypta oregano suszongo, szczypta słodkiej papryki, Mięso z piersi kurczaka ( połówka ), Brokuł świeży lub mrożony 200 g (6 różyczeki), sól, pieprz, 2 łyżki sosu sojowego, 1 ząbek czosnku
- Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć kurczaka pokrojonego w kostkę przypraw słodką papryką, ziołami, szczyptą soli, połową pokrojonego ząbka czosnku - podsmażony odstaw na bok
- Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć na nią posiekaną cebulę. Gdy się zeszkli dodaj kukurydzę oraz ugotowany ryż i podsmażaj jeszcze przez kilka minut
- Dodaj posiekaną natkę pietruszki, pieprz, sos sojowy
- Dodaj kurczaka wymieszaj
- Ryż podawaj z kurczakiem oraz ugotowanym brokułem (w wodzie luba na parze)
elfinka22
23 czerwca 2014, 20:26polecam!!!!
Calavary
22 czerwca 2014, 15:45Smakowicie wygląda! na pewno skorzystam z tego przepisu. Pozdrawiam :D