Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Moje śniadanie II FOTO i cebulowe wywody :)

Nie wiem czy któraś z was też tak ma, że kocha surową cebulę? :D Oczywiście trzeba potem pamiętac o myciu zębów i gumach do rzucia, ale myślę, że warto!

Działanie cebuli: (z http://w-spodnicy.ofeminin.pl/Tekst/Zdrowie/529157,1,Cebule--dlaczego-warto-jesc-cebule.html)

- bakteriobójcze, wywierane tak przez składniki lotne (fitoncydy), uwalniające się podczas krojenia lub miażdżenia cebuli, jak i przez związki nielotne, znajdujące się w miąższu.

- pobudza wydalanie moczu,

- usuwa nadmiar wody z organizmu. Zaleca się ją więc osobom cierpiącym na:

* reumatyzm i artretyzm (zapalenie stawów),
* choroby, którym towarzyszy opuchlizna,
* przy zaburzeniach w oddawaniu moczu,
* albuminurii (obecność białka w moczu),
* uremii (zwiększona zawartość mocznika we krwi),

- ponieważ jest bogata w siarkę, zwiększa odporność organizmu na choroby,

- łagodnie obniża podwyższone ciśnienie krwi,

- zawiera witaminy i mikroelementy, których wartość była doceniana przez całe wieki (choćby przy leczeniu szkorbutu przez więźniów i marynarzy). Liście cebuli zawierają: 25 - 90 mg% witaminy C, 1,3 - 5,9 mg% prowitaminy A, witaminy B1, B2 PP oraz fitoncydy.

- pobudza apetyt przyspieszając wydzielanie się soków trawiennych,

- zapobiega rozszerzeniu się procesów trawiennych i gnilnych w jelitach oraz eliminujący gazy i regulujący stolec,

- zmniejszaj zawartość cukru we krwi a więc polecany cukrzykom,

- wzmacnia organizm, w tym serce (zwłaszcza sok),

- niszczący robaki, zwłaszcza owsiki,

- pozytywne na zapalenia skóry, pomagający w leczeniu ran i czyszczący je,

- uśmierza pieczenie po ukąszeniu owadów, takich jak: komar, pszczoła, osa,

- według amerykańskich badaczy jedzenie codziennie jednej surowej cebuli minimum przez dwa miesiące powoduje wzrost "dobrego" cholesterolu - HLD, a obniżenie "złego" - LDL.