Poniedziałek | |
Śniadanie | chleb Wasa żytni + 100g białego chudego sera, dżem truskawkowy słodzony fruktozą jogurt naturalny + płatki owsiane i truskawki sałatka: pomidor, ogórek zielony, żółta papryka, rzodkiewki |
Obiad | kurczak ala carbonara sałatka: żółta papryka, pomidor, ser feta, sałata, ząbek czosnku, zioła prowansalskie, śmietana 18%, sól, pieprz |
Kolacja | spaghetti z sosem pomidorowym gotowany kalafior szklanka kefiru |
Wtorek | |
Śniadanie | muffiny jabłkowe szklanka mleka surówka z startej marchewki, kiszonej kapusty i szczypiorku |
Obiad | smażona ryba panga, następnie zapiekana z żółtym serem fasolka szparagowa sałatka: jajka ugotowane na twardo, por, majonez Kielecki, natka pietruszki, ostra papryka, sól, pieprz |
Kolacja | kefir + sałatka z tuńczyka w sosie własnym (sałata, tuńczyk wsw, cebula, pomidor, papryka (kilka kolorów)) |
Środa | |
Śniadanie | makaron razowy ze startym pieczonym jabłkiem, serem białym chudym, cynamonem i kefirem sałatka: marchewka, zielony ogórek, pęczek rzodkiewek, cebulka dymka, świeży koperek sos: odtłuszczony jogurt lub kefir, sok z cytryny, drobno zmielony biały pieprz, sól |
Obiad | pieczony indyk z ziołami, polany śmietaną 18% sałatka: kapusta biała i czerwona, seler, marchewki, cebula, majonez lub oliwa z oliwek, sól |
Kolacja | fasolka po bretońsku inaczej (by Kropek) |
Czwartek | |
Śniadanie | kluseczki twarogowe (pierogi leniwe by Moniczka) zalane mlekiem(można dodać truskawki) sałatka: kalarepa, jabłko, świeży ogórek, posiekany szczypiorek sos: jogurt, łyżka przecieru pomidorowego, łyżka soku z cytryny, mała łyżeczka musztardy bez cukru, pieprz, sól |
Obiad | wędzona makrela, kawałek sera pleśniowego kalafior po szwedzku |
Kolacja | maślanka + sałatka: kiszona kapusta, papryka, kiszony ogórek, cebula, natka pietruszki, sól, pieprz |
Piątek | |
Śniadanie | chleb z mąki z pełnego przemiału, serek homogenizowany 0%, ser biały chudy, ogórek, rzodkiewki surówka: kapusta pekińska, łodygi selera naciowego, małe ogórki małosolne, zielona papryka, por, świeża bazylia, sos winegret z czosnkiem |
Obiad | flaczki z ryb sałatka: wędzona makrela, cebula, ogórek kiszony, pęczek szczypiorku, łyżka rzeżuchy lub kiełków rzodkiewki, kilka rzodkiewek, 2 łyżki musztardy bez cukru, łyżka oleju, sól, pieprz |
Kolacja | ciecierzyca z pieczarkami i sosem pomidorowym; gotowane brokuły |
Sobota | |
Śniadanie | biały ser chudy + jogurt, płatki z mlekiem, cynamonem i suszonymi morelami sałatka: średnie ogórki kiszone lub konserwowe, surowa marchewka, zielona i czerwona papryka, cebula, kalafior sos: sok z cytryny, pół łyżeczki niezbyt ostrej musztardy, po ćwierć łyżeczki suszonego estragonu i bazylii, pieprz, sól |
Obiad | klopsiki mielone w sosie warzywnym puree z kalafiora, kapusta kiszona |
Kolacja | kefir + sałatka: zielona sałata, pomidory, długi ogórek, pęczek rzodkiewek, czubata łyżka kiełków fasoli lub soczewicy, cebula, żółta i czerwona papryka (świeża albo z marynaty), sok z cytryny, ząbek czosnku, natka pietruszki, pieprz i sól |
Niedziela | |
Śniadanie | placuszki twarogowo-waniliowe z dżemem słodzonym fruktozą maślanka surówka: marchewka, jabłko, seler, kilka liści sałaty, sok z cytryny, jogurt naturalny, natka pietruszki, sól |
Obiad | rolady z kapustą włoską sałatka: 25 dag gotowanego mięsa cielęcego, 15 dag sera feta, po połówce czerwonej i zielonej papryki, duży pomidor, średnia cebula, kiszony ogórek sos: 2 łyżki oleju, łyżka soku z cytryny, ząbek czosnku, sól, pieprz |
Kolacja | zielona soczewica z sosem pomidorowym surówka: sałata krucha lub lodowa, pomidory, ogórek zielony, cebula, rzodkiewki, kefir, posiekany kopr, sól, jogurt naturalny |
kasiakasia71
15 marca 2013, 21:52wszystkie są smaczne ale piątek najbardziej mi pasuje