Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
pochłonelam....

Porcja serniczka ma pkoł 250 kalorii , to sporo ...ale czasem mozna sobie na cos wyskokowego pozwolic. Podaje przepis:Składniki 100 gr sera w wiaderku ( specjalnie zmielony ser na serniki) , 8 jajek , 250 gr masła , 300 gr cukru pudru , 50 gr kaszy manny , cukier waniliowy , smietana łowicka ( trochę mniej niz pół szklanki) , rodzynki, szczypta soli Cukier puder mieszamy z masłem , do tego wrzucamy zółtka i mieszamy 5 min na gładką masę( małe obroty). Do masy dorzucamy ser , kasze manną , smietankę i szczypte soli ( zwiększamy obroty). Ubite białko( 3/4) wrzucamy powoli do masy i mieszamy. Wstawiamy sernik do piekarnika na 1 godzinę i 10 min do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni. Po upływioe czasu ciasta nie wyciągamy z piekarnika , tylko zostawiamy godzine w otwartym piekarniku( zeby nie osiadło) Potem wyjmujemy i studzimy a następnie wkładamy do lodówki na cała noc . Na dfrugi dzien palce liza!!!!!!!Smacznego