Grupa: Wzmacniacz smaku i zapachu
Kod | Nazwa ↓ | Grupy | Zastosowanie | Szkodliwość |
---|---|---|---|---|
E625 | Diglutaminian magnezu | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Bezpieczny |
E623 | Diglutaminian wapnia | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Zalecana ostrożność |
E640 | Glicyna i jej sól sodowa | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Bezpieczny |
E624 | Glutaminian monoamonowy | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Zalecana ostrożność |
E621 | Glutaminian monosodowy | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Należy unikać |
E622 | Glutaminian potasu | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Należy unikać |
E628 | Guanylan dipotasowy | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Bezpieczny |
E627 | Guanylan disodowy | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Zalecana ostrożność |
E629 | Guanylan wapnia | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Bezpieczny |
E632 | Inozynian dipotasowy | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Bezpieczny |
E631 | Inozynian disodowy | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Zalecana ostrożność |
E633 | Inozynian wapnia | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Bezpieczny |
E620 | Kwas glutaminowy | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Zalecana ostrożność |
E626 | Kwas guanylowy | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Bezpieczny |
E630 | Kwas inozynowy | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Bezpieczny |
E650 | Octan cynku | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Bezpieczny |
E635 | Rybonukleotydy disodowe | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Należy unikać |
E634 | Rybonukleotydy wapnia | Wzmacniacz smaku i zapachu | Żywność | Należy unikać |
Wyszukiwarka dodatków spożywczych E
Szkodliwość:
Grupa:
Stosowane w:
Związek (pochodzenie substancji):