Temat: chleb własnej roboty

Witam =)
Wiem że w necie jest mnóstwo przepisów, ale chciałabym wybrać jakiś sprawdzony
Szukam chleba nie na zakwasie
Chciałabym żeby był ciemny, ale byłoby super jakby był miękki tak jak biały, z jakimiś ziarnami które by powodowały że jelita by dobrze pracowały. Jestem na diecie niskowędlowodanowej i będę zjadać 3 kromki dziennie chleba
szybki, prosty, nie na zakwasie i przepyszny:
http://twojemoje.blogspot.com/2008/12/chleb-wieloziarnisty-z-chrupic-skrk.html

aczkolwiek, polecam kiedyś zrobić na zakwasie, najlepiej samemu wyhodować, wyjdzie Ci najlepszy chleb świata i nie będziesz chciała chodzić do piekarni : D
Dzięki wypróbuje =)
Ja też polecam na zakwasie - piekę sama - i wychodzi taniej jak ze sklepu. Chleby na drożdżach szybko się kruszą, no i ten zapach drożdży...
ale na zakwasie zrobiłabym trochę później, bo najpierw zakwas musi się zrobić
Polecam ten, jest bardzo smaczny
a robiony chleb naprawde wychodzi taniej niż kupny? 
Pytasz o chleb na zakwasie a wklejaja linki na drozdzach? Ja w sobote zrobilam moj pierwszy chleb na zakwasie:) zakwas hoduje sie 5 dni i pierwszy chleb nie jest arcydzielem,bo zakwas jest mlody.moj jest z maki zytniej 2000 tys.niestety nie jest puszysty a raczej ciezki.ale w smaku genialny.i wiecej niz 3 kromki nie da sie zjesc...zapycha az milo:) robilam ze strony " moja piekarnia" i zakwas i pierwszy chleb.
Pasek wagi
Dziś w pamiętniku wrzuciłam zdjęcie chleba który rano upiekłam - z tego co liczyłam to wychodzi taniej i więcej tego chleba niż kupnego

lola7777 napisał(a):

Pytasz o chleb na zakwasie a wklejaja linki na drozdzach?

nom, tylko że pytanie było o chleb nie na zakwasie.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.