Temat: Wątróbka+ makaron(?)

Da radę jakoś zrobić z tego obiad i czy to pasuje ? Mam wątróbkę drobiową ,makaron pełnoziarnisty i w sumie nie umiem tego przygotować.
Wątróbkę możesz poddusić, do tego zeszklona cebulka. Makaron ugotuj al dente i do tego jakiś sosik jogurtowy z przyprawami i będzie pycha:) No i surówkę dołóż.
sałatka makaronowa z wątróbką na zimno. Rukola, roszponka, truskawki ( maliny ) , mandarynka, czerwona cebulka, awokado, pomidor + sos: łyżka oliwy, łyżka soku z cytryny, czubata łyżeczka neutralnego w smaku miodu, zioła prowansalskie, sól , pieprz, czosnek. Bez makaronu robiłam wczoraj na kolacje. Obłęd :)
obie wersje interesujące może podzielę na pół i spróbuje ! dzieki wielkie za odpowiedź ;)
Ja wątróbkę lubię na surowo... :D
;O ? jak to na surowo ;D

ugotuj makaron al dente, uduś wątrobę i cebulkę później, do tego zrób surówkę (kapusta lodowa lub pekińska, starta marchewka, pokgrojony ogórek zielony i papryka w kostkę)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.