- Dołączył: 2012-01-14
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 2902
6 kwietnia 2013, 12:32
Szybkie pytanie, dziewczyny: macie jakiś fajny pomysł na to, z czym zrobić surówkę z białej kapusty?
- Dołączył: 2011-01-31
- Miasto: Manhattan
- Liczba postów: 2736
6 kwietnia 2013, 12:42
z pomarańczą, marchewką i jogurtem
- Dołączył: 2010-01-03
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 4437
6 kwietnia 2013, 12:42
z sosem winegret , poza tym nic nie dodaje do kapusty i jest super pyszna
6 kwietnia 2013, 12:43
A moja teściowa robiła z dodatkiem marchwi, jabłka, cebula, oliwa, przyprawy (sól, pieprz) i ciekawe było to, że dodała curry-zupełnie inny smak. Ale proporcji nie znam. Curry było sporo;)
- Dołączył: 2010-11-24
- Miasto: Dolina Słoni
- Liczba postów: 14535
6 kwietnia 2013, 13:20
Ja robię taką najzwyklejszą :-)
Proporcje na oko :
Kapustę szatkuję i posypuję troszkę solą (po to by zmiękła) ,odstawiam na troszkę a potem odsączam z nadmiaru soku.
Dodaję do niej startą marchewkę,posiekaną cebulkę,doprawiam sokiem z cytryny,oliwą lub olejem do sałatek , sól,pieprz.Czasami dodaję paprykę czerwoną i kukurydzę z puszki.
- Dołączył: 2012-01-14
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 2902
6 kwietnia 2013, 13:42
Wielkie dzięki za wszystkie pomysły i inspiracje :)
7 kwietnia 2013, 10:34
ze startą marchewką i oliwą z oliwek (mniam)
albo pyszna jest też taka( ale to jużnie koniecznie musi być surówka ;p): posiekaj kapustę i gotuj w garnku do miękkości, w międzyczasie podsmaż na patelni pokrojona w kostkę marchwkę, pietruszke (aż zrobi się miękkawa) i wsyp do tej kapusty, jak wszystko zrobi się miękkie dopraw i jak chcesz możesz dodać odrobinę koncentratu pomidorowego (ale to już kwestia gustu)
