Temat: Brukselka , co z nią?

Jak przygotować brukselkę żeby była zjadliwa? albo co Wy z nią robicie ,jakieś pomysły?
W wodzie z solą gotuję po prostu - uwielbiam brukselkę! Moja mama dodaje jeszcze  bułkę tartą przysmażoną na maśle. Ale ja wolę bez :)
Pasek wagi
Ja robiłam zupę. Normalnie wrzucałam do wywaru i jak dla mnie była pyszna.
Zupa-krem.  Pyszna i nie smakuje jak brukselka ;)
Też bym chciała ją polubić.
Pasek wagi
Pokrój kazdą główkę tak na 3 części (grubszy plaster) i podsmaż na łyżce oliwy z odrobiną miodu, dodaj pestki dyni (podpraż) albo orzechy, ziarno. Pychotka :) Ja to mieszam np. z mandarynką
Pasek wagi
ja uwielbiam nawet samą ugotowaną, mniammmm ...!!!
Pasek wagi
Ugotowana na patelnie z podsmazona cebula i ziarnem sezmu.
Pasek wagi
ja nie jadam :3
W dzieciństwie szczerze nienawidziłam brukselki ;) Teraz całkiem lubię, ale trochę podchodzę do niej jak do jeża ;) Na razie dorzucam sporo Brukselki do zupy jarzynowej. Ale muszę niedługo wypróbować ją w jakiejś nowej formie ;)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.