Temat: brukselka

Może na początek dobrze ją umyj, ja ją opłukuję kilka razy,później wrzucam do garnka i zalewam woda wstawiam na mały ogień i nie przypominam sobie bym choć raz miała ją gorzką :)  Pozdrawiam

Dodaj troszke cukru lub miodu.

mozna dodac troszke mleka pod koniec gotowania. Koniecznie trzeba naciac ja od spodu.

ja gotuje na parze, bez grama soli czy cukru i nigdy mi gorzka nie wyszła

Zamroź ją wpierw, lub potrzymaj jakiś czas w zamrażarce. Najlepsza jest po przymrozkach.

gorzka??? pyszna jest..i ja nie gotuje jakis wymyslny sposob..normalnie..i z gorzkością brukselki sie nie spotkalam jak dotad 

nie lubię wiec nie mam pojecia

ja gotuje z solą i odrobiną cukru i zawsze wychodzi idealna - najpierw brukselke lekko obieram (zdejmuję 1 lub 2 wierzchnie liście), potem myję, wrzucam do miseczki z zimną wodą. W tym czasie w rondelku zagotowuję osoloną wodę ze szczyptą cukru, jak wrze to wrzucam odsączone główki brukselki i gotuję (bez przykrycia!!) okolo 5 minut. Najlepsza ♥ z sosem jogurtowo-czsnkowym to już w ogóle poezja.