- Dołączył: 2013-02-13
- Miasto: Raj
- Liczba postów: 10655
25 lutego 2013, 11:15
Dziewczyny co dodajecie do miesa mielonego?
Moje opcje to:
sezam, slonecznik ( pysznie i zdrowo)
cebula, czosnek, papryka, cukinia,
papryka czerwona, chili, pieprz,
Podzielcie sie swoimi sekretami. Jakies przyprawy lub skladnik ktory mnie zetnie z nog
p.s
Nie urzywam kostek rosolowych, gotowych mieszanek, vegety i kucharkow w kuchni.
- Dołączył: 2013-02-13
- Miasto: Raj
- Liczba postów: 10655
25 lutego 2013, 13:39
yokunia napisał(a):
kardamon i rozmaryn- pyszne!!!
uufff musialam odwiedzic wikipedie aby sie dowiedziec co to za kardamon
25 lutego 2013, 17:13
ja ostatnio eksperyment :
pomieliłam płatki owsiane ok pół szklanki (nie mam bułki w domu) do miski , do tego mleko - wyszła breja za dużo nalałam :).
do tego czosnek plus seler naciowy zostało mi się trochę, i 250 g mięsa trochę soli dużo pieprzu i odrobina papryki w proszku . wymieszałam wyszła breja że ooo. Już się chciałam poddać ale co tam... usmażyłam konsystencja prawie jak ciasto na racuchy i wiecie było takie pyszne że szok . delikatne rozpływało się w ustach od wczoraj tylko tak robie mielone