Mieso mielone..co dodajecie? - strona 1

Dołączył: 2013-02-13
Miasto: Raj
Liczba postów: 10655

25 lutego 2013, 11:15

Dziewczyny co dodajecie do miesa mielonego?

Moje opcje to:

sezam, slonecznik ( pysznie i zdrowo)
cebula, czosnek, papryka, cukinia,
papryka czerwona, chili, pieprz,

Podzielcie sie swoimi sekretami. Jakies przyprawy lub skladnik ktory mnie zetnie z nog

p.s
Nie urzywam kostek rosolowych, gotowych mieszanek, vegety i kucharkow w kuchni.

#1
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

MalinowaMama

Dołączył: 2010-03-24
Miasto: Londyn
Liczba postów: 2834

Zobacz posty Użytkownika

25 lutego 2013, 11:19

ja daje czosnek, pietruszkę, pieprz i paprykę i cebule

w innej kompozycji daje zamiast pietruszki majeranek

daje tez jajko do środka i kawałek bułki grahamki namoczonej wcześniej w wodzie . pieke przeważnie w piekarniku dla całej rodzinki

#2
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

dorotuniaa

Dołączył: 2010-07-29
Miasto: Bielsko-Biała
Liczba postów: 5563

Zobacz posty Użytkownika

25 lutego 2013, 11:19

mój numer 1 do mielonego to ser feta ! można dodać twaróg , musztarde , śmietane do tego cebulkę i czosnek , wszystkie opcje pyszne :)

#3
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

Aldona1987

Dołączył: 2011-03-06
Miasto: Wiesbaden
Liczba postów: 2095

Zobacz posty Użytkownika

25 lutego 2013, 11:23

Ja robię czasami z samymi pieczarkami.

#4
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

kawonanit

Dołączył: 2012-10-30
Miasto: Warszawa
Liczba postów: 3549

Zobacz posty Użytkownika

25 lutego 2013, 11:24

Ja do kotletów mielonych dodaje kaszę manną zamiast bułki tartej i przyprawiam na ostro :)

#5
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

wrednababaa

Dołączył: 2010-10-04
Miasto: Toronto
Liczba postów: 182

Zobacz posty Użytkownika

25 lutego 2013, 11:25

Bulke namoczona w mleku ( sporo wtedy np kotlety sa mieciutkie),jajko,cebule,czosnek.Czasem dodaje potarkowany zolty ser albo wkladam do srodka kadego kotleta kosteczke mozarelli.Przyprawy dodaje wszelakie ale czasem zdarza sie tylko dodac pieprz i sol i tez jest ok.

#6
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

Marta11148

Dołączył: 2013-02-13
Miasto: Raj
Liczba postów: 10655

Zobacz posty Użytkownika

25 lutego 2013, 11:25

MalinowaMama napisał(a):

ja daje czosnek, pietruszkę, pieprz i paprykę i cebulew innej kompozycji daje zamiast pietruszki majeranekdaje tez jajko do środka i kawałek bułki grahamki namoczonej wcześniej w wodzie . pieke przeważnie w piekarniku dla całej rodzinki

Kurde a ja moje zawsze maltretuje na patelni. Piekarnik to swietna opcja.