Temat: smażenie naleśników

zawsze byłam nauczona smażenia naleśników na oleju,ale dzisiaj znalazłam przepisy do smażenia na maśle. czy robię duży błąd? na czym smażycie naleśniki?
jedyna potrawa , która umiem zrobić , smażę  na oleju
Na niczym ;) Mam specjalną patelnię do naleśników kupioną w lidlu :D Nie dodaje się ani grama tłuszczu do smażenia.
O zrobiłaś mi ochote na naleśniki mniam mniam a ja smaże na odrobinie oleju
ja tylko przecieram patelnie przed smażeniem ręcznikiem papierowym z oliwa, czasem jeszcze w trakcie jak zaczynają przywierać:)
Ja smażę na niczym i wychodzą super :) Tylko trzeba uważać, żeby nie przypalić :p
Pasek wagi
ja dodaję łyżkę oleju do ciasta, 
na maśle sa ponoć lepsze :)
dodaje do ciasta odrobinę oleju i potem już na teflonowej patelni bez niczego
A ja nie smażę na niczym. Po prostu dodaję do cista naleśnikowego trochę oleju i smażę na patelni do naleśników normalnie. Jak masz teflonową patelnie też tak możesz zrobić. Naleśniki w ogóle nie są tłuste dzięki temu :)
Pasek wagi
Ja smażę wszystko bez grama tłuszczu, chociaż rzeczy ,,omletowate" czy ,,naleśnikowe" mi się rozpadają czasem. Jeśli chcesz użyć masła, to musi to być masło klarowane (czy tam klarowne) żeby się nie przypaliło. No i kcal tym nie ograniczysz
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.