- Pomoc
- Regulamin
- Polityka prywatności
- O nas
- Kontakt
- Newsletter
- Program Partnerski
- Reklama
- Poleć nasze usługi
-
© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
18 lutego 2013, 23:36
Witam wszystkich :)
Uprzedzam, że w moim pytaniu o ciasto nie chodzi o jego "niskokaloryczność".
Za 2 tygodnie są moje 20 urodziny, przyjeżdżają chrześni, babcia, będą rodzice i chłopak. Chciałabym zrobić jakieś super ciasto, żeby było smaczne i tak samo wyglądało.
Zdecydowałam się na sernik na zimno z galaretką i owocami, ponieważ jest to moje ulubione ciasto. Nie chcę żeby wyglądało banalnie. W internecie znalazłam podobne zdjęcia ciasta, którego chcę zrobić. Który pomysł Wam się bardziej podoba?
POMYSŁ 1
- Spód z okrągłych biszkoptów
- W środku ciasta, czyli tej masie, pokrojona w kawałki galaretka truskawkowa
- Na wierzchu czerwona truskawkowa galaretka i kawałki truskawek
Wyglądać by to miało mniejwięcej tak:
POMYSŁ 2
- Spód z okrągłych biszkoptów
- Na biszkopty masa
- Na masę galaretka brzoskwiniowa i drobno pokrojone w kostkę brzoskwinie z puszki
- Na tą galaretkę z owocami znowu masa
- Na wierzch kolejna galaretka truskawkowa z z kawałkami truskawek
I tu zdjęcie z podobnym ciastem:
Wiem, że to może się komuś wydawać banalne i naiwne pytanie, ale ja lubię gotować i piec uważam, że efekt wizualny jest bardzo ważny w kuchni
Znalazłam jeszcze jeden, troche mniej skąplikowany pomysł, że galaretka truskawkowa w środku, pomiędzy masami i na wierzchu też, tyle że z owocami, tak jak tu
Edytowany przez RiRiR 18 lutego 2013, 23:42
18 lutego 2013, 23:41
18 lutego 2013, 23:43
18 lutego 2013, 23:46
a skąd o tej porze weźmiesz truskawki?
Są te "chemiczne" w sklepach :P
Raz jak się je zje to chyba nie zaszkodzi, w dodatku one pięknie dekorują cały serniczek
18 lutego 2013, 23:47
Drugie wygląda ładniej, ale ja zamiast spodu z biszkoptów zrobiłabym kruche ciasto
Masz rację, wtedy ciasto lepiej wygląda i na pewno lepiej smakuje :)
18 lutego 2013, 23:48
Mi wizualnie bardziej podoba sie drugie. Gdzies na mojewypieki (chyba .blogspot.pl ale nie mam pewnosci) widzialam teczowy sernik na zimno. Z pewnoscia zrobilby furrore, a masz okazje spora, wiec mozesz sie ,,wykosztowac" na barwniki :)
Właśnie oglądałam takie, o jakich mówisz, wyglądają super, ale myślę, że moi goście chyba tęsknią za truskawkami i to będzie coś, czego dawno nie jedli, tak więc chyba pozostanę przy moich pomysłach ale dziękuję za radę :)
Edytowany przez RiRiR 18 lutego 2013, 23:48