Temat: Macie jakieś przepisy na sałatki??

Witam. Chciałabym zacząć jeść bardziej dietetycznie i nie chciałabym  rezygnować z sałatek, ale nie znam żadnych przepisów na niskokaloryczne sałatki. Może macie jakieś przepisy, byłabym wdzięczna:))
Pozdrawiam:****
sałatka: wymieszac caly serek wiejski , troche wedliny pokrojonej w kostke, pomidora, ogorka, kukurydze ;) ewentualnie co ma sie pod reka
Pasek wagi
ja zaproponuję przepisy z wątku wege: http://vitalia.pl/forum22,63669,0_Nasze_przepisy_wegetarianskie_i_weganskie_.html  [sałatki i nie tylko]
oraz przepisy z grupy Caramel89: http://vitalia.pl/index.php/mid/89/fid/1034/diety/odchudzanie/group_id/13040 

smaka mi robicie dziewczyny mniam

ja dzisiaj zrobiłam z następujących skladników: pekińska, kukurydza, ogórek zielony, pomidor, feta, sos włoski z knora

i jest pycha
Ja bardzo lubię z brokuła(gotuję na parze), fety, czosnku(zeszklonego na oliwie) i prażonych migdałów.

Druga fajna, ale trochę mniej dietetyczna to sałaty + gruszka + ser pleśniowy(lazur na przykład) + orzechy włoskie + sos: łyżeczka musztardy, łyżka miodu, trochę oliwy.

Trzecia: grejpfrut + tuńczyk + kukurydza + majonez/gęsty jogurt + żółty ser

I jeszcze jedna, świetnie nadaje się do dań z grilla, ale sama w sobie też jest fajna: obieramy ziemniaki ugotowane w mundurkach, do tego pokrojony w kostkę ogórek kiszony, gęsty jogurt, ząbek czosnku, sól, pieprz(najlepiej świeżo zmielony)
po puszce kukurydzy, czerwonej fasoli, ananasa(kroimy w kostke) , ok 25dag sera żółtego(też w kostke) . Mieszamy dodajac 2 łyżki majonezu. Tak troche na słodko sałatka, ale naprawdę b.dobra ;)

serek wiejski + szynka + czerwona fasola + w sumie wiele rzeczy tu mozna dodac ;)

no i grecka ktora mi sie chyba nigdy nie znudzi ;)

Pasek wagi
Autorka poprosiła o przepisy na DIETETYCZNE sałatki, więc nie wiem co w podawanych przez Was przepisach robi majonez albo sos winegret 

Fajny przepis na sałatkę:
Dietetycznie nie oznacza bez grama tłuszczu bo on też się przydaje. Moje propozycje:

Sałatka Grecka: 

Sałata (różne rodzaje, wybierz to co lubisz, co będzie ładnie wyglądało)
ogórek zielony, 
pomidor, 
czerwona cebula, 
oliwki,
ser feta, 

sos: 3 łyżki oliwy z oliwek, 1,5 łyżki soku z cytryny, zmielony ząbek czosnku, oregano, ew. bazylia, sól, pieprz (do smaku)
 
* ja do sałatki dodaję jeszcze kapary

Sałatka brokułowa

1 średni brokuł
0,5 puszki groszku konserwowego
1-2 jajka na twardo
1 filiżanka kolorowego makaronu świderki
por lub czerwona cebula (można razem)

sos: kubeczek jogurtu naturalnego, sól, pieprz, trochę majonezu, czosnek

Sałatka z szynką:

Kilka listków sałaty
ogórek zielony
pomidor
kukurydza konserwowa
chuda szynka pokrojona w większą kostkę
cebula, szczypiorek

ew. makaron (ja używam Bartollini Żytni Muszle) ale tu pełna dowolność

sos winegret: 3 łyzki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny, sól, pieprz

Na koniec dodaję garść uprażonych orzechów włoskich.

Smacznego



kawałek piersi wedzonej drobiowej
maly ogórek chilli
rzodkiewka
odrobina chrzanu
mały kawałek jakiejś bulki
(mała porcja!)
+ przyprawy jakie kto chce
Pokroiłam pierś z kurczaka na kosteczkę, wymieszałam z chrzanem, dodałam pokrojoną na drobne kawałki rzodkiewkę, dodałam ogórka, przytostowałam mały kawałek kajzerki ziarnistej, wszystko razem wymieszałam :) i szamam!
Ogółem nie przepadam za sałatkami ale ta mi smakuje

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.