Temat: grupa wsparcia na DUKANIE- zapraszam

i u mnie drugi dzień mija,bez problemu...

Witajcie! Na reszcie udało mi się połączyć z internetem, bo cos mi ostatnio szwankuje! Ja wczoraj wymysliłam m.in. roladki :

kawałek piersi z kurczaka i kawałek ryby przekroiłam na pół (w poprzek sie mówi???, ale mam nadzieje że wiecie o co mi chodzi?) tak ze miałam dwa płaty z fileta i dwa z mięsa, posoliłam każdy osobno i pierwszą roladkę zrobiłam tak, że najpierw połozyłam płat ryby a na niego płat mieska i kilka plastereczków czosnku i zawinęłam posypałam papryką słodką, mieloną i owinęłam nitką, druga roladka była taksa sama tyle, że na odwrót, najpierw piers z kurczaka a na to ryba. Później to dusiłam w wodzie przyprawionej róznymi przyprawami i z tego powstał mi taki sos. Dzisiaj na śniadanie ugotowałam sobie reszte leniwych i zjadłam szaszłyk z cycuszków kuraczka. pomiędzy śniadaniem a obiadem  była szynka (niestety wieprzowa, ale z tego co mi wiadomo można wieprzową), było niby na niej troche tłuszczu, ale się go pozbyłam. Myślicie, że ta szynka mi ujdzie?Na obiad dwa malutkie kotlety z piersi kurczaka, jeden był w panierce (jajko i otręby pszenne), drugi w samym jajku, malutki kawałeczek szynki w jajku , wszystko usmazone na teflonie, a dodatkowo usmażyłam sobie reszte tego jajka z otrebami, czyli to co pozostało z panierki i wyszedł mi mały omlecik. na kolacje planuje (aczkolwiek nie jestem pewna) śledzie.

Mam kilka pytań do was moje kochane, szczególnie do naszego eksperta - Zanety! Wypowiedzcie sie na temat mąki kukurydzianej. Czy można ja stosować zamiast maizeny? Ja chcąc kupic maizenęmusiałabym jechac do Lewiatana do pobliskiego miasta a make kukurydziana moge kupić u siebie. Czytałam ostatnio na innym forum dotyczacym dukana, że podobno obowiazkowo trzeba jeśc otreby owsiane, ale pszenne juz nie koniecznie, można je zastąpic innymi. np. żytnimi lub innymi zbożowymi. Co o tym sądzicie? Ja ostatnio swój chlebek piekłam z otrebami zytnimi bo innych nie miałam.

Aniu,mąka może być jak nie masz skrobii,ale jak będziesz miała okazję,to kup sobie więcej.Zresztą pamiętaj,że czy to mąka,czy skrobia to jednak węglowodan,ale jedna czy dwie małe łyżeczki,aby "zakleić"potrawę nie zaszkodzi.Otręby absolutnie owsiane,tylko te bowiem odpowiednio oczyszczają i pomagają w pozbyciu się wody.Można 1 łyżkę pszennych,o żadnych innych dukan nie mówi,to nie kombinuj!!!
Co do szynki można,ale pilnuj,aby chuda była i dobrze zrobiłaś,że tłuszcz usunęłaś....

I trzecia ważna dla mnie sprawa odnoście dziennej  ilosci jedzenia otrebów. Bo Dukan każe nam jeść obowiązkowo 3 łyżki dziennie dla lepszej perystaltyki jelit, mówi, że większa ilość może spowodowac zaparcia. A ja zauważyłam u siebie inną rzecz. Ale od poczatku. Urodziłam sie z pewnym schorzeniem, przy którym jest m.in problem z jelitem grubym i kłopotami z przesówaniem sie w nim masy kałowej. Od zawsze cierpiałam z tego powodu na straszne zaparcia. Czasem żeby wypróżnić sie w "naturalny" sposób musiałam czekać TRZY TYGODNIE!!! Ale wiadomo, że tak nie można i żeby sobie pomóc byłam zmuszona jeść przeczyszczacze, do których niestety organizm szybko sie przyzwyczajał i żeby cokolwiek dawały musiałam coraz więcej ich jeść! Ale od kiedy zaczełam swoja przygodę z odchudzaniem czyli od jakichs 3 lat, kiedy to tez zaczełam jeśc dużo warzyw te sprawy bardzo się u mnie uregulowały i teraz praktycznie codzien odwiedzam wc. Ale do czego zmierzam. Gdy po raz pierwszy zaczełam dukana, to przez całą pierwszą faze (5 dni) z powodu odstawienia warzyw nie chodziłam do toalety, pomimo jedzenia 3 łyżek otrębów. Ale teraz przy drugim podejściu do dukana, z powodu że spodziewam się @, I faza upływa mi pod znakiem wielkiego żarcia (choc białkowego) i przy tym jem o wiele wiele więcej otrebów, bo nie raz robie sobie różne rzeczy na dwa trzy dni i dodaje do tego podwójna lub potrójna dawkę otrębów, ale ostatnio co zrobie sobie na zapas, to zjadam, bo się powstrzymac nie mogę. I co zauważyłam! Nie mam takich kłopotów z zaparciami jak ostatnio w I fazie! Więc się zastanawiam czy jesli Dukan kazał jeśc tylko te 3 łyżki z powodu zaparc a nie spowolnienia przez nie odchudzania, to czy moge lub nawet powinnam przy moim "chorym" jelicie grubym jeść więcej tych otrębów? U mnie może działa to inaczej niż u ludzi, które mają wszystko ok z jelitami?  A waga przez wieksza ilośc zjadanych otrebów też nie cierpi! Sorki, że się tak rozpisałam, ale nie potrafiłam wyjaśnic sprawy krócej!

Ja się wam tak po cichu pochwalę,że od wczoraj - 1 kg,ale sza!!!Oficjalne ważenie w poniedziałki rano...

Gratulacje Żaneta! Cos mi się zdaje, że ty w naszej grupce bedziesz "przodownikiem pracy" czego ci zyczę!

No tak,masz problem,myślę,że w twoim wypadku możesz trochę zwiększyć dawkę otrąb.A wiesz,że olej parafinowy jest dozwolony na dukanie i on z pewnością by ci pomógł.Wystraczy 1 łyżka stołowa dziennie,zobaczysz jaka będzie reakcja.

Powiem wam, ze ja dzisiaj wypiłam ogromnie dużo  wody! Było tego spokojniutko 4 litry a dzień się nie skończył. Przed i po każdym posiłku wypijam kubek przegotowanej wody, w którym mieści sie 1,5 szkl, pomiedzy posiłkami też było kilka kubków + herbata mietowa i kawa. Czyli jest dobrze pod tym względem!

Tak Żaneta wiem o oleju i mam zamiar go kupić. A wiesz ile kosztuje tak mniej wiecej? To chyba nie jest drogie?