to...ja

PS. Dzień z rowerem zaliczony.

Do tego trochę chodzenia - około godziny.

Nie były złe.

Ale nie jest to mój faworyt smakowy.

No i jednak mam jakieś opory przed ich zjedzeniem.

Najważniejsze, że spróbowałam.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Wczoraj z dzieciakami wzięliśmy się za robótki ręczne.

Powstało 8 takich węży:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

A na koniec, dzisiejsza Vitamotywacja

Te popularne owoce nie tylko ze względu na właściwości kulinarne, ale i zdrowotne były już znane starożytnym Rzymianom i Grekom. Bardzo cenili właściwości cytryn i uważali je za symbol zdrowia.

Cytryna zwyczajna - gatunek roślin z rodziny rutowatych. Pochodzi z południowowschodnich Chin, lecz współcześnie nie występuje tam ani w stanie dzikim, ani nie jest tam hodowana. Prawdopodobnie powstała w wyniku skrzyżowania limy z cytronem. Choć częsty jest pogląd, że do Europy trafiła w XI wieku dzięki Arabom, pozostałości drzewek cytrynowych odkryto w Pompejach.

Uprawiana jest dla swoich owoców zawierających: olejki lotne, limonen (aż do 70%), alfa-terpinene, alfa-pinene, beta-pinene, citral, kumaryny, bioflawonoidy, witaminy A, E, B1, B2, B3, B6 oraz witaminę C (40 - 50 mg na 100 g owocu), kleje roślinne. Kolejna warta uwagi witamina w cytrynie to P (rutyna). Jej głównym zadaniem jest ochrona witaminy C przed zbyt szybkim utlenianiem, tak więc jest współodpowiedzialna za oddalanie symptomów szkorbutu. Głównym źródłem tej cennej witaminy jest skórka warto więc ją wykorzystać, oczywiście pamiętając o uprzednim jej sparzeniu.

Cytryna to również kwas cytrynowy, woda (90g), tłuszcze (0,6g), białka (0,7g), węglowodany (7,1g) oraz minerały : głównie potas (aż 150mg na 100 g cytryny), ale również sód, magnez, wapń, fosfor, żelazo i jod.

Rola witaminy C w naszym organizmie:
- chroni organizm przed różnego rodzaju wirusami;
- chroni przed przeziębieniem;
- przyspiesza procesy gojenia się ran.

Natomiast niedobór witaminy C powoduje:
- osłabienie organizmu;
- bóle głowy;
- bladość skóry;
- pękanie naczyń krwionośnych.

Owoc ten jest ważny zarówno dla zdrowia jak i urody.

Cytryna i jej rola jaką spełnia dla urody:
- dba o włosy, wzmacnia je, nadaje im połysk
i sprawia, że błyszczą i dobrze się układają;
- doskonale pielęgnuje tłustą cerę;
- doskonale pielęgnuje skórę dłoni i stóp.


Cytryny mają zastosowanie przy licznych niedomaganiach:

Organiczny olejek cytrynowy wyciskany jest na zimno ze skóry cytryny. Z badań naukowych wynika także, że olej cytrynowy posiada właściwości wzmacniające nasz układ odpornościowy. Badano również zależność pomiędzy głównym składnikiem oleju cytrynowego, którym jest limonen, a jego rolą w prewencji zachorowania na raka.

Olej z cytryny może być również używany w leczeniu stanów nerwicowych, ciśnienia krwi, problemów trawiennych, bólów gardła, jak również infekcji układu oddechowego. Olej cytrynowy pomaga w pobudzaniu tworzenia się leukocytów, poprawia pamięć, wzmacnia paznokcie, poprawia nasze samopoczucie, doskonale czyści skórę. Olej cytrynowy posiada także właściwości przeciwdepresyjne.


Nie są znane wirusy bądź bakterie, które potrafią żyć w obecności jakiegokolwiek olejku eterycznego używanego leczniczo. Jeśli chodzi o antybiotyki, wirusy potrafią się mnożyć w ich obecności i wytwarzają odporność na nie, co nie ma miejsca w obecności olejków eterycznych. Olej cytrynowy jest nawet rozpowszechniony w szpitalach na obszarach Europy. Niedawno naukowcy testowali olejek cytrynowy pod względem jego potencjalnych właściwości przeciwbakteryjnych i zadziwiająco okazało się, że w 99.96% zabijał bakterie przenoszone przez powietrze.

Okazuje się, że olejek z cytryny jest naszym jednym z najlepszych i skutecznych obron na wiele poważnych chorób, które dotykają współczesne środowisko. Ponadto cytryna to naturalny i uniwersalny środek leczniczy pozbawiony szkodliwych skutków ubocznych.


Cytryna dla pięknej skóry:

Olej z oliwek i sok z cytryny jest doskonałym dodatkiem do zielonych sałat, pomidorów, ogórków, mieszanych surowych warzyw, surówek ze świeżej kapusty (do kapusty należy dodać 1-3 ząbki zmielonego czosnku), sporo soku z cytryny + olej z oliwek, odrobinę soli.

Również olej z oliwek + sok z cytryny można używać jako dodatek do warzyw parowanych (brokuły, kalafior, brukselka, biała kapusta, marchew, pory, selery, świeża papryka, słodkie ziemniaki...i inne ). Dodać na parowane warzywa już na talerzu.

Smacznego!

źródło: http://www.vismaya-maitreya.pl/naturalne_leczenie_cytryny.html

Trasa niedługa, ale było kilka górek, więc Tamara kondycyjnie nie wytrzymała :PPP

Musiała prowadzić rower.

Wyszło nam 30 minut jazdy.

Dzisiaj na obiadek serwowałam niby popularne jedzonko, a jednak w trochę innej odmianie.

Schabowy z ziemniakami - jednak zamiast smażyć, i to w panierce, wszystko zostało uduszone.

Rodzinka wcinała aż im się uszy trzęsły :)))

PRZEPIS tutaj:

Wciągnęłam się w jazdę na rowerze.

Na razie nie są to długie dystanse.

Bolą mnie kolana, dlatego się nie forsuję.

Jednak zapewne przy regularnej jeździe, kolana w końcu przywykną i będę mogła jeździć dalej.

Byłam dzisiaj w Szczecinie, w Urzędzie Miasta.

A dokładniej w jego piwnicach, hehe

Trwa remont, więc wszystko przeniesiono "na dół".

Dostałam trochę materiałów do III rozdziału pracy - tak więc ten weekend zapowiada się pod kątem pisania.

MARTA: Trzeba zamieszać gęstniejącą żelatynę w garnku z jogurtem, dodać miód i owoce, a na końcu przelać do miseczek. Deser przekłada się do lodówki, aby go schłodzić. Jak więc widać - przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga dużego nakładu czasu.
ANIA: To fakt, ale w sumie jeszcze prościej byłoby użyć zamiast jogurtu naturalnego i owoców po prostu jogurt owocowy.
MARTA: Tak, byłoby prościej, jednak taki deser byłby mniej zdrowy. W tym przygotowanym przez nas znajdują się świeże owoce, które są źródłem wielu witamin. Jogurt owocowy w przeciwieństwie do jogurtu naturalnego zawiera znaczną ilość cukrów prostych, co jest oczywiście jego minusem.

Źródło: nasza Vitalia

 

 

 

ŚNIADANIE:
kanapki z twarogiem i dżemem truskawkowym
sok z cytryn


LUNCH:
ryba w cieście
jajka sadzone
pure z kalafiora


PRZEKĄSKA
migdały
jabłko
danonek


KOLACJA:
wczesna kolacja w okolicach 17-stej
grill: kiełbasa, skrzydełko, keczup, dużo wody herbata

PŁYNY:
około 2 l mineralki
herbata czerwona 0,4l
herbata czarna 0,3l
pokrzywa 0,35l

AKTYWNOŚĆ:
ćwiczeń brak
za to cały dzień na nogach

RYBA W CIEŚCIE
KLIK






Co do dzisiejszego dnia.
Od godziny 11-stej praktycznie cały dzień na nogach spędziliśmy.

Pojechaliśmy do Tesco - dzieciaki na "kulki", a ja z Mężem na zakupy.
Kupiłam żarełko na ten tydzień dietki - smacznie będzie.
Wzięliśmy Tamarce też TV za Jej pieniążki.
Pieniędzy uzbierała sporo - część wpłaciłam do banku, druga część jest na przyjemności.
Zamówiliśmy dla Niej rolki i dla Bliźniaków wrotki - cieszę się, że Tamarka pomyślała o rodzeństwie.
I teraz TV z wmontowanym dvd.
Miała taki stary telewizor z jednym typem łącza i był problem z podłączeniem czegokolwiek. Dlatego wymieniliśmy na nowszy model....

Po Tesco, ledwo co wróciliśmy, polecieliśmy na grilla.
Dzisiaj było strasznie ciepło, więc dzieciaki zrobiły sobie powtórkę ze śmigusa dyngusa i polewały się wodą - zresztą nie tylko One latały z wodą, bo my, stare konie, nie lepsze :PPP


A na zakończenie dnia pojechaliśmy nad jezioro.

Najpierw pooglądaliśmy zwierzaki: koniki, kozy, strusie itp.


Byliśmy na placu zabaw



No i zaliczyliśmy już całą rodzinką moczenie stóp.
Woda, co prawda, jeszcze lodowata - ale to nic :)




A na koniec rodzinka zajadała lody.
Ja się już nie skusiłam i popijała wodę w lodówki :)


PS> Zdjęcia oczywiście (i niestety) z komórki