Regularne jedzenie to podstawa !
( 2010-05-07 22:42:23 )
... Regularne jedzenie to podstawa! Rano szybka kawa i biegiem do pracy? A tam mnóstwo zajęć i obowiązków, przez pierwsze pół dnia o istnieniu jedzenia nawet nie pamiętasz? Koło 12 dopada Cię głód więc zjadasz byle co, na szybko żeby żołądek przestał dawać o sobie znać. Czasem wrzucasz w siebie drożdżówkę innym razem kanapkę kupioną w pracy (uwierz, to absolutna bomba kaloryczna), a wieczorem po powrocie do domu rozpoczynasz kulinarną ucztę! Znasz taki scenariusz??? Jeżeli tak to znak, że najwyższy czas coś zmienić! Oto kilka zasad racjonalnego planowania jadłospisów Podstawą poprawnie skomponowanego jadłospisu jest bez wątpienia porządne śniadanie. Pewnie już to słyszałaś/eś wiele razy, jednak czy wiesz dlaczego tak jest? Musisz zdać sobie sprawę z tego, iż organizm potrzebuje stałego dowozu energii, aby mógł poprawnie funkcjonować a co najważniejsze, aby nie odczuwał potrzeby magazynowania energii w postaci tkanki tłuszczowej. Z tego powodu tak istotne jest spożywanie śniadania. Należy stworzyć organizmowi możliwość prawidłowego funkcjonowania. Jeśli zmusisz go do okresowego korzystania z rezerw energetycznych, będzie starał się ze wszystkich sił zabezpieczyć przed kolejną taką sytuacją odkładając tłuszczowe zapasy a kalorie dostarczane w pozostałych posiłkach będzie wykorzystywał znacznie bardziej oszczędnie. Skutek będzie taki, że nawet jedząc zgodnie ze swoim zapotrzebowaniem energetycznym będziesz obserwować ciągły wzrost wagi. Jeśli natomiast zjesz śniadanie energia w nim zwarta będzie sukcesywnie zużywana, organizm nie będzie obawiał się stanów deficytów pokarmowych a Ty unikniesz napadów wilczego głodu! Kolejnym niezwykle istotnym elementem zdrowej diety jest drugie śniadanie. Powinno się je jeść około cztery godziny po pierwszym posiłku. Na drugie śniadanie możesz wybierać lekką kanapkę, sałatkę lub owoc. W ten sposób zapobiegniesz późniejszym napadom głodu i niebezpiecznemu pojadaniu słodyczy! Po drugim śniadaniu czas na obiad, który powinien być spożywany koło 16. Jeśli masz mikrofalówkę w miejscu pracy możesz nosić jedzenie ze sobą, jeśli natomiast nie masz takiej możliwości lepiej poczekać ze zjedzeniem tego posiłku do powrotu do domu niż zamawiać coś gotowego. Jedzenie zamawianych na wynos posiłków takich jak chińszczyzna, kebab lub pizza a nawet kanapki niesie za sobą ryzyko spożycia ogromnej ilości tłuszczu. Zwróćmy uwagę na niską cenę tych pokarmów, która oznacza, że są one przygotowywane z tanich surowców o niskiej jakości. Trzy posiłki w ciągu dnia to minimum. Jeśli udaje Ci się zjadać obiad koło 16, w okolicach 19 możesz pozwolić sobie na lekką kolację. Ostatni posiłek powinien być nieduży i nieobciążający przewodu pokarmowego, a przede wszystkim niskokaloryczny. Polecane są dania białkowo warzywne, czyli np. ryba w warzywach lub pierś z kurczaka z sałatką. Osoby starające się schudnąć powinny zrezygnować z węglowodanów w tym ostatnim posiłku.Pamiętaj, że jeżeli wieczorem rekompensujesz sobie cały dzień głodówki obfitym posiłkiem możesz mieć absolutną pewność, że z każdym dniem waga będzie pokazywać coraz więcej! Dzieje się tak dlatego, że podczas posiłku pożywienie trafia do przewodu pokarmowego, ulega strawieniu a energia zostaje wykorzystana na bieżące potrzeby. Jeżeli jednorazowo dostarczymy zbyt dużą ilość pokarmu, kalorie w nim zawarte zostaną wykorzystane jedynie częściowo, a reszta zostanie zmagazynowana w postaci spędzającej sen z powiek tkanki tłuszczowej. Szczególnie, że po całym aktywnym dniu wieczory spędzamy raczej spokojnie, ruszając się niewiele. Optymalnie powinno się spożywać pięć posiłków w ciągu dnia, jednak w dzisiejszym zabieganym świecie jest to bardzo trudne do realizacji. Spróbuj zatem zastosować się do powyższych zasad. Regularne spożywanie posiłków sprawia, że nasz organizm jest przyzwyczajony do stałego dowozu energii i potrafi nią rozsądnie rozporządzać. Ma ponadto świadomość, że co trzy cztery godziny dostarczysz mu kolejną porcję energii z związku z czym nie ma potrzeby gromadzenia jej zapasów na wypadek okresów głodu. Zobaczysz, że jedząc regularnie od razu poczujesz się lepiej i lżej w swojej skórze. Im większe śniadanie, tym lepsza figura ...