Chudniemy 10 kg

Napisano rok temu

(List #51)

Zupa-krem cukiniowa

1 duża cukinia (2 średnie), można więcej  - będzię gęstsza i bardziej cukiniowa :)

1 ziemniak (niekoniecznie, to zagęszczacz dodatkowy)

1 marchewka

1 cebula

1 ząbek czosnku

kostka warzywna

śmietana kwaśna - ja dodaję jogurt naturalny ok 1/2 kubeczka

Ciachamy wszystkow i gotujemy (w niewielkiej ilości wody) do miękkości, po czym miksujemy.Dolewamy wody, (aż do odpowiedniej dla nas gestości), doprawiamy do smaku solą, pieprzem, przyprawami - kto co lubi. Ja pozostałam przy pieprzu. Na koniec wduszamy czosnek. Można też dla estetyki marchewkę zetrzeć na tarce i dodać już po zmiksowaniu zupki :)

Zupka ma być gęsta. Podaje się ją z grzankami, choć równie dobrze smakuje z makaronem, bądz tak jak przyrządziłam dzisiaj z lanymi kluskami. SMACZNEGO!!! :)

Postanowienie noworoczne: Czuć się cudnie we własnej skórze!

Napisano rok temu

(List #52)

 cukiniowe placuszki

1 duża cukinia - cała ze skórką - starta na grubych oczkach

1 jajko

1 ząbek czosnku

sól, pieprz, można inne przyprawy

wersja Dukanowa - to mąka kukurydziana do zagęszczenia

wersja normalna to mąka pszenna

WAŻNE - cukinie zetrzeć, posolić, poczekac aż puści sok i odsączyć. Dopiero wtedy dodawac resztę skałdników.

Smażyć na rozgrzanej patelni jak placki ziemniaczane. Na dobrej patelni wystarczy kapka oleju roztarta ręcznikiem papierowym. 

Pychotka :)

Postanowienie noworoczne: Czuć się cudnie we własnej skórze!

Napisano rok temu

(List #53)

To ja również dam coś od siebie ;))

Kotleciki z Patisonów

rn

Napisano 4 miesiące temu

(List #54)

Świetny przepis na zupę krem z jarzyn, na pewno wypróbuję. :)))

Napisano 4 miesiące temu

(List #55)

ZUPA KREM Z BROKUŁÓW - SUPER PROSTA
Na jedna porcję:
- duży ząbek czosnku
- pół średniej cebuli
- szklanka wody
- pół kostki rosołowej
- brokuł ( im więcej tym gęstsza będzie zupa)
- kawałek marchewki (ok 40g)
- łyżka oleju

Do małego garnka wlewamy łyżkę oleju, dodajemy zgnieciony czosnek, pokrojoną w kostkę cebulę. Chwile podsmażamy. Kiedy cebula zmięknie wlewamy szklankę wody, dodajemy pokrojoną marchewkę, pół kostki rosołowej, brokuł ( najlepiej tyle żeby różyczki lekko wystawały z wody, wtedy zupa ma fajna konsystencję). Gotujemy aż warzywa zmiękną. Im mniejsze kawałki warzyw tym będzie szybciej. Kiedy warzywa będą miękkie miksujemy wszystko blenderem i doprawiamy. Gotowe! :) Proste i pyszne, do tego taka porcja ma niecałe 200kcal.

Napisano 4 miesiące temu

(List #56)

Witam, pozwoliłam sobie do Was dziewczyny dołaczyc, bo też chciałabym schudnąc 10-15 kg, najlepiej do wakacji. Oby to nie był cel utopijny. Moze tym razem się uda.. mam prosbę, bo piszecie o tej zupei krem z brokułów. Czy mozecie dodac przepis ? Pewnie zupka prosta w przygotowaniu, ale przepisy sa rózne, a jak macie sprawdzony i pewnie dietetyczny to serdecznie proszę.

Pozdrawiam wszystkich, Dana