Temat: Ryż Basmati, pomocy

Rosalieeee

Dołączył: 2012-05-26

Miasto: Gliwice

Listów: 12

27 maja 2012, 17:48 (List #1)
Witam, nie tak dawno odkryłam ryż Basmati z TESCO, I tego też dotyczy moje pytanie.
Na opakowaniu jest napisane: "75g before cooking" ma 90 kcal.czyli 120kcal/ 100g
Czy to wgl jest możliwe, podczas gdy każdy inny ryż ma ok 340kcal /100g?
Co z tym ryżem jest nie tak?
Z góry dziękuję ;]

Początkowa sylwetka Obecna sylwetka Mój cel

Sasiadkaaa

27 maja 2012, 17:51 Edytowane przez Sasiadkaaa 27 maja 2012, 18:06 (List #2)
edit: Fakt, mój błąd, źle napisałam. Bardzo różni się w smaku od zwykłego białego?

Kabum15

Dołączył: 2012-03-30

Miasto: Poznań

Listów: 861

27 maja 2012, 17:53 (List #3)
A może właśnie dlatego że przed ugotowaniem?
Nie mam pojęcia
Pasek wagi
Początkowa sylwetka Obecna sylwetka Mój cel

landrynka12345

Dołączył: 2011-07-15

Miasto: Warszawa

Listów: 410

27 maja 2012, 17:53 (List #4)
no właśnie po ugotowaniu 100g ma mniej kalori, bo wchłania znaczna ilość wody;)
Początkowa sylwetka Obecna sylwetka Mój cel

artosis

Dołączył: 2011-03-14

Miasto: Londyn

Listów: 3947

27 maja 2012, 17:56 Edytowane przez artosis 27 maja 2012, 17:59 (List #5)
ten ryz ma mniej wiecej tyle samo co zwykly ryz .Before cooking oznacza wlasnie ze przed ugotowaniem  czyli jak zwazysz 75 g i ugotujesz to bedzie 90 kcal ale i tak to jakos malo sie wydaje bo moj Basmati w 75 g ma jakies 260 kalorii http://www.coheso.com/nutridata/index.php?mode=item_details&ma_name=Mahatma&search=&fd_name=Indian_Basmati_Rice%2C_Uncooked&count=75&servings_option=servingweight zobacz tutaj

a tu masz taki z tesco http://www.tesco.com/groceries/Product/Details/?id=254877483&sc_cmp=pcp_GSF_50683710  nie wiem jak wychodzi tobie 90 kcal :/
Początkowa sylwetka Obecna sylwetka Mój cel

Chloe.

27 maja 2012, 18:02 (List #6)

Sasiadkaaa napisał(a):

No przecież ugotowany ryż pęcznieje i dlatego ma więcej kalorii? I tak jest ze wszystkimi ryżami, czy kaszami. Zresztą masz napisane "before cooking" czyli przed gotowaniem, a po gotowaniu ma jak każdy inny


O Boże...

Kalorii nie ubywa ani nie przybywa podczas gotowania/smażenia bez tłuszczu/pieczenia.
Zmienia się jedynie masa pod wpływem nabierania wody w gotowaniu i parowaniu w smażeniu/pieczeniu.

Może na opakowaniu jest błąd o to 75 g jest podane dla ugotowanego ryżu? Wg ilewazy.pl 75 g ugotowanego ryżu Basmati ma właśnie około 90 kcal.

Galijka

Dołączył: 2009-11-03

Miasto: Kraków

Listów: 1527

27 maja 2012, 18:05 (List #7)
Chodzi Ci o ten ryż?


Kiepsko widać ale na pierwszej pozycji faktycznie widnieje jakieś 90 ;)
Pasek wagi
Początkowa sylwetka Obecna sylwetka Mój cel

laura930

Dołączył: 2012-02-13

Miasto: Warszawa

Listów: 5114

27 maja 2012, 18:18 (List #8)
Po ugotowaniu 100 gram ma mniej kalorii bo wchlania sporo wody stad zmiana kalorycznosci
Początkowa sylwetka Obecna sylwetka Mój cel

Sakti

Dołączył: 2011-04-29

Miasto: Sanok

Listów: 776

27 maja 2012, 18:23 (List #9)
basmati to najlepszy ryz na swiecie... jest pyszny, a kalorycznośc chyba porównywalna do innych ryzów

tylko, ze basmati trzeba umiec zrobic bo jak sie go ugotuje w duzej ilosci wody tak jak inny ry i ta wode sie potem odleje to cały sam sie wywala...
Postanowienie noworoczne: urodzić zdrowego maluszka i nie roztyć sie za bardzo...
Pasek wagi
Początkowa sylwetka Obecna sylwetka Mój cel

artosis

Dołączył: 2011-03-14

Miasto: Londyn

Listów: 3947

27 maja 2012, 19:03 (List #10)
Sakti a ja od zawsze gotuje basmati dokladnie tak samo jak normalny i zawsze jest dobry :/
Początkowa sylwetka Obecna sylwetka Mój cel