NASYCIĆ EMOCJE – jedzenie emocjonalne w pytaniach i odpowiedziach. Część 1

Po czym poznać, jedzenie emocjonalne?

Jedzenie, przynajmniej w perspektywie chwili, daje uczucie relaksu czy komfortu. Wiele osób wykorzystuje to kojąc swoje emocjonalne problemy właśnie w ten sposób. Jedzenie w trudnych chwilach staje się nawykiem, skutecznie przynoszącym ulgę. W związku z tym nie szukamy innych, często skuteczniejszych sposobów na zrelaksowanie się.
Emocjonalne jedzenie jest jednak wrogiem nie tylko podczas kuracji odchudzających ale także przeszkadza w utrzymaniu masy ciała. Produkty jakie są zjadane podczas napadu są najczęściej wysokokaloryczne a także obfitują w cukry proste, sól i tłuszcz.

CZYM JEST EMOCJONALNE JEDZENIE?
Emocjonalne jedzenie najprościej zdefiniować można jako objadanie się – szczególnie produktami powszechnie uznawanymi za niezdrowe i tuczące – w odpowiedzi na określone uczucia a nie na głód. Specjaliści oceniają, że w 75% przypadków objadania się spowodowane jest emocjami.
Każdemu zdarza się jeść pod wpływem emocji. Problem pojawia się wtedy gdy jest to główna metoda radzenia sobie ze stresem, szczególnie jeśli wybierane produkty są niezdrowe. Ponadto jeśli nie odczuwając głodu jemy, z dużym prawdopodobieństwem organizm tak naprawdę nie potrzebuje w danej chwili energii – nadmiar gromadzi się w postaci tkanki tłuszczowej.

PO CZYM POZNAĆ, ŻE MAM DO CZYNIENIA WŁAŚNIE Z EMOCJONALNYM JEDZENIEM?
Istnieje kilka specyficznych objawów dla tego rodzaju objadania się. Należą do nich:
1. Nagle pojawiający się głód.
Głód fizyczny narasta stopniowo. Ten związany z objadaniem emocjonalnym najczęściej przychodzi nagle.
2. Głód związany jest konkretnymi produktami – pojawiają się zachcianki.
Cechą głodu emocjonalnego jest to, że zaspokojenie związane jest z konkretnymi produktami, najczęściej niezdrowymi.
3. Zaspokojenie głodu musi nastąpić w trybie pilnym.
Istnieje potrzeba natychmiastowego zjedzenia konkretnego produktu. Często związane jest to z przerwaniem snu czy też dotychczas wykonywanej czynności.
4. Głód najczęściej związany jest z konkretnymi, najczęściej negatywnymi emocjami.
Nawet jeśli nie miały one miejsca w dniu w którym pojawił się napad, jeśli cofnąć się kilka dni wstecz, najczęściej miało wtedy miejsce jakieś nieprzyjemne dla nas zdarzenie.
5. Spożywanie posiłku wymyka się spod kontroli np. nim się spostrzeżesz zjadasz całe opakowanie ciastek, chipsów czy lodów.
Zaspokojenie głodu fizycznego następuje w sposób świadomy – wiemy co i kiedy zjadamy.
6. Uczucie pełności nie jest związane z zakończeniem posiłku – je się nie z powodu zaspokojenia głodu a dla samego smaku.
Fizyczny głód nie domaga się „zapychania”. W przypadku głodu emocjonalnego pojawia się konieczność coraz większej ilości jedzenia.
7. Głód nie jest zlokalizowany „w brzuchu” - głód wynika z potrzeby poczucia określonego smaku w buzi. Pojawiają się uporczywe myśli na temat konkretnych produktów.
8. Zaspokojenie głodu związane jest z nieprzyjemnym odczuciem pełności. Pojawia się także poczucie winy.
Dostarczenie paliwa koniecznego do funkcjonowania organizmu nie jest powodem do poczucia winy. Jeśli takie uczucie pojawia się, świadczy to o tym, że w głębi dusz jesteś świadom tego, że nie jadłeś dla zaspokojenia głodu fizycznego.

CZEMU NEGATYWNE EMOCJE PROWADZĄ DO PRZEJADANIA SIĘ?
Niektóre z produktów spożywczych mają własności uzależniające. Przykładowo czekolada powoduje wyzwolenie śladowych ilości hormonów poprawiających nastrój i dających uczucie satysfakcji. Taki efekt w rezultacie może powodować szczególną preferencję produktów związanych z pozytywnymi odczuciami. Również sam fakt spożywania posiłku pomaga w pozbyciu się negatywnych emocji.
Jedzenie może także służyć odwróceniu uwagi od nieprzyjemnych myśli czy też wydarzeń. Jeśli coś nas martwi, pokłóciliśmy się z kimś zjedzenie czegoś smacznego pomoże w odwróceniu uwagi od tego co nieprzyjemne. Niestety przejadanie się najczęściej związane jest z poczuciem winy a efekt odwrócenie uwagi kończy się wraz z posiłkiem.

CZY WYBÓR PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH ZALEŻY OD ZABARWIENIA EMOCJI?
Tak. Wybory żywieniowe przynajmniej w pewnym stopniu zależą od zabarwienia emocji. Wykazały to badania przeprowadzone w USA . Osoby w dobrym nastroju sięgają po dania takie jak pizza (32%). Osoby smutne wybierają najczęściej lody lub ciastka (39%). Osoby znudzone preferują chipsy (36%).

ZAPOWIEDŹ!

W części drugiej znajdziesz sposoby walki z jedzeniem emocjonalnym.

1  2 3 4 5  ...  10 Następna

1234sylwia1234, 29 kwietnia 2012, 12:48 Prawda,ciekawy artykul. Odpowiedz zakopianka2012, 9 kwietnia 2012, 14:15 no to wyszło szydło z worka ... głód emocjonalny to drugie moje imie .. z którym walcze cały czas Odpowiedz dimmuborgir, 6 kwietnia 2012, 18:48 e tam... nie wierzę Odpowiedz agapoziomka, 28 marca 2012, 20:44 Wszystko się zgadza ja tak mam. Odpowiedz sanadya, 25 marca 2012, 18:46 spoko, doslownie na to cierpialam, i mialam non stop jo-jo... Od 2 lat juz na to nie cierpie, i waga mi sie juz od prawie roku dobrze utrzymuje no jeszcze te pare kilo, ale zle nie jest - nie tak jak kiedy gdy wazylam 70-75kg:-/ Odpowiedz Anikfe, 22 marca 2012, 18:46 niestety cierpię na to xD Odpowiedz fitskinnybitch, 8 marca 2012, 15:59 Ciekawy artykuł ;) Odpowiedz HotBlood, 2 lutego 2012, 10:45 niestety kompulsy, to moja zmora Odpowiedz Desdemone, 14 stycznia 2012, 18:07 fajny artykuł, warto go przeczytać.... Odpowiedz BrzydUlaaaa, 13 stycznia 2012, 21:08 ciekawy artykuł :) Odpowiedz

1  2 3 4 5  ...  10 Następna