FAKT. Tradycyjne pieczywo jest bardziej wartościowe i bardziej sycące.
Kawałek chleba chrupkiego jest owszem niskokaloryczny, jednak również zawartość składników odżywczych nie jest w nim zbyt wysoka. Dodatkowo zjedzenie takiego kawałka wypieku, nie pozwoli zapełnić żołądka. Musisz sięgnąć po kilka kromek, aby poczuć sytość podobną jak po tradycyjnym pełnoziarnistym wypieku.
Często sięgasz po niego, aby dostarczyć organizmowi więcej błonnika, tymczasem w kromce chleba żytniego pełnoziarnistego zawartość błonnika, białka, witamin i składników mineralnych jest o wiele wyższa. Poza tym, jak pokazują badania, pieczywo chrupkie ma wysoką tzw. rozpuszczalność suchej masy, czyli łatwość rozkładu cukrów złożonych na mniejsze cząsteczki. To z kolei powoduje, że poziom glukozy we krwi po spożyciu pieczywa chrupkiego szybko wzrasta, co nie jest korzystne w przypadku osób kontrolujących poziom cukru.
Całkowita więc zamiana zwykłego chleba na chrupki, pod względem żywieniowym nie jest zasadna. Najlepiej zachować urozmaicenie jednak z przewagą wyboru tradycyjnego chleba pełnoziarnistego.
Zasady dodawania komentarzy
1. Komentarz powienien zawierać informacje odnoszące się w bezpośredni sposób do treści artykułu.
2. W przypadku uzasadnionego zgłoszenia komentarza do moderacji, zostanie on usunięty wraz z przyznanymi w ramach Vita-Aktywności punktami.
3. Po 3 krotnym złamaniu zasad komentowania użytkownik zostaje zablokowany, co uniemożliwia jemu dodawanie jakichkolwiek komentarzy w serwisie.
4. Kopiowanie komentarzy znajdujących się już w serwisie równoważne jest z naruszeniem punktu 4 zasad dodawania komentarzy.
|
|
|
|
 |  | | Ja na poczatku diety jadlam chleb chrupki i krazki ryzowe.Po czasie zobaczylam ,ze to niema sensu,po nich bylam nadal glodna.Zobaczylam ,ze lepiej zjesc grahamke lub chlkebek z maki pelnoziarnistej.Zrowsza,smaczniejsza i bardziej sycaca opcja.Chleb chrupki w 100 g ma prawie tyle samo kalorii co tradycyjne pieczywo. | | | | |  | tatti, 1 kwietnia 2012, 08:28 | Nowości w tym nie ma dla mnie. Tylko dlaczego Vitalia zachęca do Wasy? | | | | |  | | Hmmm. a chciałam zmienić pieczywo na chrupkie, wychodzi na to że dobrze że tego nie zrobiłam | | | | |  | | Dobrze, że o tym ktoś pisze. Ileż można żywić się deseczkami? | | | | |  | Elima, 15 marca 2012, 19:33 | Tekturka...dobra, ale czasm...na dłuższą metę odpada. | | | | |  | | a ja bardzo lubię chrupkie pieczywo jednak nie jadam pieczywa w ogóle od jakiegoś czasu | | | | |  | | ja wolę żytni lub razowy ale zwykły nie chrupki!! | | | | |  | | Czyli moje nie rezygnowanie z pieczywa i tylko częściowe zastępowanie go chrupkim ma sens :) | | | | |  | | Chlebek pełnoziarnisty jest i zdrowszy i smaczniejszy. Pieczywo chrupkie nie ma żadnego smaku. | | | | |  | | ja nie przepadam za tekturkami ;) poza tym ideą ich jest zamienienie tej samej ilości pieczywa tradycyjnego na identyczną ilość tekturek, a czasem widzę, że ludzie traktują chlebek jako zapychacz, przegryzkę, co się mija z celem. | | | | |
|
|
